【船橋市】あま〜い誘惑！生でも食べられるトウモロコシ「ピュアホワイト」が出荷されています♪
皆様にとって、夏が近づいてきたなぁ〜と思う野菜はなんでしょう。
夏といえばトウモロコシ！という方も多いのではないでしょうか。
※この画像はイメージです。
夏祭りで食べる焼きトウモロコシなんかは本当に美味しいですよね！
あとは、夏休みに帰省する田舎のおばあちゃんおじいちゃんが茹でてくれて、口の周りがトウモロコシだらけ…なんて思い出もあったりなかったり。
そんな焼いたり茹でたりするイメージのトウモロコシに生でも食べられる品種があるのをご存知ですか？
この度船橋市では、珍しい生食可能な白いトウモロコシ「ピュアホワイト」が出荷開始されました！
【生で食べられる“白い”トウモロコシ】船橋で栽培されている白いトウモロコシ「ピュアホワイト」をご存知ですか？市場にあまり出回らない希少品種で、甘さはシャインマスカットやメロン並み！農産物直売所「ふなっこ畑」などで取り扱っています。詳しくは市ホームページへ https://t.co/beYNs3mMoh pic.twitter.com/XhO3q5FF3m
— 船橋市 (@Funabashi_city) June 7, 2021
この白いトウモロコシ「ピュアホワイト」は、トウモロコシの中でも栽培が難しく、更に生産地がおもに北海道であることから、関東近郊の市場にはあまり出回らない珍しい品種。
※この画像はイメージです。
そんな珍しいトウモロコシが船橋市内で栽培されているとは驚きです！
そして「ピュアホワイト」の特徴は何といってもその甘さ。
ピュアホワイトの平均糖度は18度前後と非常に高く、何とメロンやシャインマスカットにも匹敵する甘さなんです！
更に甘いだけではなく実も柔らかいため、特に採れたてだと生でもおいしく食べることができるそうなので、おやつにもぴったりですね♪
船橋産の白いトウモロコシ「ピュアホワイト」は農産物直売所「ふなっこ畑」や市内スーパーの産直コーナー、各農家の直売所で販売しているとの事ですので、普段のお買い物で見かけた際には是非お手に取って味わってみてはいかがでしょうか♪
