【船橋市】津田沼駅近くに5月1日オープン☆「ヤマダモンゴル」で美味しくヘルシーなジンギスカンデビューも◎!
2025年5月1日、津田沼駅近くに「ヤマダモンゴル千葉津田沼店」がオープンしました!
北海道・東京・名古屋・大阪に続き、若い世代や女性を含め幅広い客層が期待できる津田沼に満を持して出店を決めたそう。
ジンギスカンといえば北海道では一般的な肉料理。美味しいだけでなく、脂が身体に残りにくくヘルシーだと近年人気が上昇していますが…どうしても羊肉というと臭みが強いイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。ヤマダモンゴルのジンギスカンは、生後一年未満の「生ラム」を使用していて、柔らかくクセのないまろやかさが特徴です。
もも・ショルダー・肩ロースを食べ比べられるセットで、気軽にジンギスカンを楽しんでみては。ももは脂や筋が少なく、繊細で柔らかいためジンギスカン初心者の方にも食べやすいです。ショルダーは赤身と脂肪がバランスよく味わえてお肉のおいしさがたっぷり。肩ロースは比較的脂が乗っていて、プルプルとした柔らかさや旨みがしっかりと感じられるお肉です。
専用のお鍋に脂をのせ、野菜をどっさり焼きます。上で焼かれるお肉の旨みをしっかりと吸わせれば野菜まで美味しくいただけますよ。
オリジナルのたれは味噌と醤油。さっぱり・こってりなどお好みで味変できるのが嬉しいですね。
ほうじ茶でたれを割ってつけ麺風に食べる「あがりラーメン」もお店の一押し。ビールと一緒に豪快にいただくのもおいしそうですが、北海道を感じるこだわりのドリンクメニューもぜひチェックしてみてください。
ジンギスカンのイメージがちょっぴり変わる、美味しい・楽しい・明るいお店。ぜひジンギスカン好きの方だけでなく、興味はあるけど入りにくい…と思っていた方も、ジンギスカンを身近に感じてみてください♪
ヤマダモンゴル千葉津田沼店