【船橋市】薬円台に「千代のハンバーグ食堂」が6月オープン!鉄板で焼く豪快で繊細なハンバーグと洋食が楽しめるあたたかなお店。
2025年6月20日、ハンバーグを中心とした洋食のお店が薬園台駅近くにオープンしました。
「千代のハンバーグ食堂」では、ランチタイムにはちょっぴりお得にセットメニューが楽しめます。
こちらはハンバーグ&海老フライ。
聳え立つような海老フライが映えますね!サクサクの衣とプリプリの海老、タルタルソースが贅沢です。
こちらはハンバーグ&牛すじクリームシチュー。とろっとろの牛すじとコクあるシチューが病みつきになります。
お肉は鉄板の上で焼いていただけました!旨みがぎゅっと詰まったお肉にデミグラス風のソースがとっても美味しくて、「ハンバーグを食べている満足感」が100点満点で味わえます!ドレッシングの美味しいサラダ、出汁の効いたお味噌汁、ご飯のほかにバケットも付いていて余すことなく楽しめるセットです☆
日本料理の職人としてお仕事をしてきたという店主さんは、「慣れるまではお客さんをお待たせしたり迷惑をかけないように、ひっそりやっています」というお料理にも接客にも真摯なお人柄。見た目も美味しさも繊細な洋食がいただけます。
メニュー表制作やSNS運用は娘さんたちが担ってくれているという「千代のハンバーグ食堂」。壁に飾られている可愛いイラストも、娘さんのうちの1人が描いてプレゼントしてくれたそう。
普段は所謂ワンオペで営業されていますので、まずはお時間がある時にのんびりお食事に行ってみるのがおすすめですよ♪
千代のハンバーグ食堂