【船橋市】習志野台にオープンしたおしゃれなパティスリー。何度でも味わいたくなる繊細な美味しさ…☆
先月、2022年6月10日にオープンしたPatisserie Charmer(パティスリーシャルメ)。
習志野台にあった洋菓子店La pageが2022年5月に本八幡へ移転し、その跡地にニューオープンしました。
赤い縁取りのセンスのいい看板。
店内はナチュラルにまとめられていて、こんな風に真似したくなるインテリアが散りばめられています。
ショーケースを覗くと、とっても繊細な見た目のケーキが、キラキラと輝いています。
ショコラバナーヌ(590円)、ジョンヌ(610円)、ムースピスターシュ(610円)を購入しました。
濃厚で幸せな甘さのショコラバナーヌ。チョコレートに、ココア、それから柔らかくて甘いバナナがよく合って、特にチョコレート好きの方にはたまらない美味しさだと思います。
マンゴーやココナッツの風味が緻密に重なり絡み合っているジョンヌ。夏らしい見た目も◎！ボリュームがありますがぺろりと食べられます。
そして少し個性的でとっても綺麗なムースピスターシュ。グリーンに散りばめられた金箔が贅沢！ピスタチオの風味にはコクがあり、アーモンドの味も楽しめます。
どれも本当に美味しかったですよ。La pageで3年間勤務したのち、フランス修行をしたり東京都内のレストランで経験を積んでこの場所に戻ってくる形となったというシャルメのオーナーシェフ。
シンプルなホールケーキはもちろん、クリームがセットにできるシフォンケーキやマカロン、焼き菓子にゼリーなどシーンに合わせて購入できるメニューが豊富。
ホームページでもメニュー一覧がチェックできますよ。
是非シャルメの繊細で心に染み渡る美味しいお菓子を、一度食べてみてくださいね♪
