和スイーツファンはもちろん、食べたことはなくても船橋駅前のたい焼き屋さんといえばわかる方が多いのではないでしょうか。鳴門鯛焼本舗さんは一丁焼きという昔ながらの美味しい焼き方にこだわったたい焼き専門店。お客さんが並んでいることも多いですが、持ち帰りスタイルなので注文までにそれほど時間はかかりません。プレミアムカスタード(260円)と、鳴門金時いも(240円)のたい焼きを購入しました。持ち帰っているうちに冷めてしまいましたが、トースターで少し温めるとふっくら感が戻って出来たてそのもの。鳴門金時いもは、甘〜い焼き芋がそのまま入っているかのような味と食感ですが、さらにとろりと滑らかな美味しさ。プレミアムカスタードはミルクの風味や濃厚な甘さがクセになります。どちらも中身がたくさん詰まっていて嬉しいですが、皮がまた絶品。あんやクリームを包むためだけのおまけではなく、パンケーキのようでもありながら不思議と和風の美味しさやふんわりとした噛み応え。食事をした帰り道に甘いものが食べたいなんていう時にもピッタリですし、おもてなしにも重宝しそうです。アイスもなかや抹茶もなかもあり、これからの季節にこちらも楽しんでみたいですね。コーヒーにも緑茶にも合うおやつの王様、鳴門鯛焼本舗のたい焼きを、是非食べてみてはいかがでしょうか。

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